These country analysis reports on South and Central America analyse the political, economic, social, technological, legal, and environmental (PESTLE) structure of countries in South and Central America.
Zo groot als het land is, zo veelzijdig is zijn keuken: in het noorden de erfenis van de rondtrekkende herders nog merkbaar, in het zuiden gedijt het exotische fruit dat de Arabieren meebrachten. Zo komt iedere regio aan bod in dit boek.