Horizons in Hospitality: Home

Deze LibGuide is een kennisportal met allerlei informatiebronnen voor de minor Horizons in Hospitality van de Hotel Management School Maastricht.
De gids is in nauwe samenwerking met de coördinator van de HiH samengesteld. De inhoud zal worden aangevuld en bijgewerkt met de steun van het Horizons Knowledge Sharing Team en de Horizons staff.

In de loop van de minor werk je in een groep aan een project dat zich richt op een gastvrijheidsvraagstuk van een externe opdrachtgever, waarbij gebruik wordt gemaakt van de design thinking-methode. De groep levert zowel een onderzoeksrapport als een adviesrapport . Individueel schrijf je een verslag over de gastvrijheidstheorie  en de toepassing ervan op een onderwerp naar keuze.

In deze LibGuide kun je gebruik maken van de aangeboden bronnen.