Skip to Main Content
It looks like you're using Internet Explorer 11 or older. This website works best with modern browsers such as the latest versions of Chrome, Firefox, Safari, and Edge. If you continue with this browser, you may see unexpected results.

Foodservice: Home

Kennisportal voor de Minor Foodservice van de Hotel Management School Maastricht

Over deze LibGuide

Kennisportal met informatiebronnen voor de minor Essentials in Foodservice van de Hotel Management School Maastricht. Je vindt hier een overzicht van boeken, databanken, websites, video's, weblogs etc.
De gids is in nauwe samenwerking met de coördinatoren van de track Foodservice samengesteld. 

Attenderingen op updates en nieuwe informatie in deze LibGuide vind je hier.

Nieuw in deze gids:  

                                         

Laatste Nieuws Foodservice

Doorzoek informatiebronnen Zuyd (DiZ)

Artikel over onze Studenten van de Minor Foodservice

Foodservice Hotel Management School Maastricht

Jeanne Dinkgreve van de afdeling Advies & Organisatie van Deli XL bracht een bezoek aan de Hotel Management School Maastricht om alles te horen over de nieuwe afstudeerrichting Foodservice. Ze sprak met een aantal studenten die deze richting voor het eerst volgde en met Piet Hendrikx, Coördinator specialisatie Foodservice. 

Young Food Pro's

Studenten van de Hotel Management School Maastricht presenteren de minor Foodservice.

E-tijdschriften

Tijdschriften

Een overzicht van papieren tijdschriftabonnementen op verschillende vakgebieden gerelateerd aan foodservice vind je hier. De tijdschriften zijn raadpleegbaar in de bibliotheek van de Hotel Management School Maastricht.

Contact

Opmerkingen, tips of aanvullende informatie voor deze kennisportal kun je mailen naar Jill Penders of naar de Bibliotheek HMSM

Voor meer informatie over de minor Essentials in Foodservice kun terecht bij de coördinatoren van de Track Foodservice van de Hotel Management School Maastricht Paul van Oers en Claire Souren.

www.zuyd.nl | Disclaimer | Over Zuyd Bibliotheek