Gastronomic Hospitality International [E]: Journals Food and Beverage

An increasing number of companies in the out of home market learn from and engage themselves across their national borders. International ideas, products and services have substantial growth potential.

The Caterer is the leading multimedia brand for the UK hospitality industry. Since 1878 it has been helping operators build better businesses and better careers as well as providing suppliers with a platform to showcase their most innovative products and services. It is the only hospitality media brand with a pan-industry focus with extensive coverage of hotels restaurants foodservice pubs and bars.

Culinaire Saisonnier est un magazine qui paraît quatre fois par an. Cette revue au caractère international est rédigée par des cuisiniers ayant passé de longues années derrière les fourneaux de restaurants réputés et étoilés au Michelin. Culinaire Saisonnier occupe depuis seize années une place importante sur le marché des magazines professionnels.

Der Feinschmecker ist die führende Inspirationsquelle und der umfassende Ratgeber für die schönen Dinge des Lebens, zusammengestellt für Menschen, die das gute Leben genießen. Besondere Empfehlungen von echten Insidern, exklusive Rezepte und die besten Adressen von Spitzenrestaurants weltweit, für hochwertige Produkte und leidenschaftliche Produzenten.

Das Magazin VINUM ist das bekannteste Weinmedium der Schweiz und versteht sich als Magazin für Weinkultur. Mit drei länderspezifischen Printausgaben - für Deutschland/Österreich, die Deutschschweiz und Frankreich - und seiner mehrsprachigen Online-Plattform gehört VINUM sicherlich zu den wichtigsten Weinmagazinen in Europa. Die Mischung aus gründlich recherchierten Berichten, Verkostungsnotizen und Weinbewertungen sowie unterhaltsamen Informationen rund um den Weingenuss macht das Magazin zu einem erfolgreichen Medium. Die ausgewählten Redakteure verkosten, beschreiben und bewerten die besten Weine aus den wichtigsten Weinregionen der Schweiz, Deutschlands, Österreichs, Italiens, Spaniens, Frankreichs, Portugals und der so genannten Neuen Welt. Die ausführlichen Weinführer mit ihren anschaulichen Verkostungsnotizen und Bewertungen runden das Angebot informativ ab. Die VINUM-Redaktion bewertet nach einer relativ strengen 20-Punkte-Skala.