De bibliotheek heeft een grote collectie boeken, deze is speciaal samengesteld voor de opleiding hotelmanagement. De boeken kunnen ter plekke geraadpleegd worden, maar je kan ze ook lenen. Tevens is er toegang tot e-books, die online gezocht kunnen worden in gespecialiseerde databanken waar Zuyd Bibliotheek een licentie op heeft.
Bekijk de vijf kennisclips over de catalogus.
Placement code: 369.1 Plan
Strategic Luxury Management is a case-rich and practical overview of how luxury creates value and why some firms are more successful than others. The focus of luxury study has traditionally centred on the clients' drivers of consumption, their perception of the brand and the way to effectively engage with them. Luxury is rarely, however, discussed from a strategic perspective: how luxury managers make complex decisions relative to their competitive environment.
Plaatsingscode: 360.8 Breg
Een maatschappijkritisch boek over het najagen van een nuttige carrière. Rutger Bregman behandelt het concept van morele ambitie, gedefinieerd als de wens om uit te blinken, maar met andere succesindicatoren dan traditionele materiële beloningen. Het boek richt zich op een groeiende beweging van pioniers die hun carrière wijden aan het vinden van oplossingen voor grote wereldproblemen en fungeert als gids voor degenen die geïnteresseerd zijn in het volgen van een pad van morele ambitie.
Digital access
This book presents cutting-edge findings that draw on the use of AI, the Industrial Internet of Things, Blockchain, and Co-Analytics for the development of Circular Economy (CE) models to make organizational activities more sustainable. A further goal is the development of Digital Technology (DT)–enabled support tools that can be used to further analyze the impact of DT and CE–enabled operational practices used to achieve resource and environmental sustainability.
Digital Access
This open access book examines how the adoption of Design Thinking (DT) can support public organisations in overcoming some of the current barriers in e-participation. Scholars have discussed the adoption of technology to strengthen public engagement through e-participation, streamline and enhance the relationship between government and society, and improve accessibility and effectiveness.
E-BOOKS
Zoek online naar e-boeken in onderstaande databanken.