Hotelmanagement: APA - Bronnen vermelden

In het boekje De APA-richtlijnen uitgelegd lees je hoe je op de juiste manier verwijst naar verschillende soorten bronnen. Deze editie is gebaseerd op APA7.

► Download het boekje in PDF 
► Leen het boekje via Zuyd Bibliotheek
Tip 1: gebruik de laatste twee pagina's als naslagwerk.
Tip 2: gebruik de checklist op pagina 125-128.
Tip 3: plaats deze link in je bladwijzerbalk.

Sinds kort is er een supplement bij dit boekje over het verwijzen naar Generatieve AI.
► Download het AI-supplement

Voorbeeld:
​​​​​​​OpenAI. (2024). ChatGPT (Versie 3.5) [Generatieve AI]. https://chat.openai.com

Zoals aangegeven in paragraaf 2 vermeld je in de bronnenlijst:

• de gebruikte GenAI
• de link naar het gespreksverslag, of: de input in GenAI (als deze niet in de publicatie zelf is opgenomen), én de output die GenAI maakte (als deze niet in de publicatie zelf is opgenomen)

De vermelding van GenAI bestaat uit zes onderdelen:
1. Ontwikkelaar: De naam van het bedrijf dat GenAI aanbiedt.
2. Jaar: Noem het jaartal, als dit ontbreekt z.d. (=zonder datum).
3. Naam: GenAI De naam staat cursief.
4. Versie: Noteer versie + nummer tussen ronde haakjes, laat dit onderdeel weg als er geen versienummer wordt gegeven.
5. Omschrijving: Geef tussen vierkante haakjes de beschrijving: [Generatieve AI].
6. URL: Noem de weblink zonder raadpleegdatum

Klik hier voor de volledige richtlijn Generatieve AI 

Bekijk via het APA7-kanaal handige clips rondom:

• Introductie APA7
• Parafraseren en citeren
• Referentie boek
• Referentie tijdschriftartikel
• Referentie webpagina
• Referentie persoonlijke communicatie

Het kan fijn zijn om voorbeeldreferenties te gebruiken. Dan kun je je eigen literatuurverwijzingen aan de hand hiervan checken. Deze voorbeelden staan in de refereerstijl APA-7.

Boek & redactioneel boek

• Robbins, S. P., & Judge, T. A. (2020). Gedrag in organisaties. (14e geactualiseerde druk). Pearson.
• Legrand, W. et al. (Red.) (2023). Critical Questions in Sustainability and Hospitality. Routledge.

Hoofdstuk uit een (redactioneel) boek

• Verhoeven, P. S. (2022). Een rapport samenstellen. In Wat is Onderzoek?: praktijkboek voor methoden en technieken (7e druk, pp. 313-131). Boom.
• Pilaski, A., et al. (Red) (2013). Essen  und Essgewohnheiten. In Entdeckungsreise D-A-CH: Kursbuch zur Landeskunde. (pp.31-50) Klett Sprachen. 

Tijdschriftartikel & digitaal artikel

• Van Pol, J. (2024). Slappe excuses van hotelgasten behoren tot het verleden. Hotelvak, 02(3), 70-71.
• Perkowsky, A. (2024). What price is right? Leaders discuss revenue management strategies. Hotel Business, 33(7), 7–38. Opgehaald van https://research.ebsco.com/linkprocessor/plink?id=8a6be380-f9b3-35e8-8e05-e59e672b5d90 

Richtlijn

• KHN | Koninklijke Horeca Nederland (z.d.) (2024). Horeca-cao. Geraadpleegd op 7 oktober 2024, van https://www.khn.nl/tools/horeca-cao-2024

Webpagina (zonder en met datum)

• Oostwegel Collection. Oostwegel Collection en Brand lanceren nieuw bier : Heritage Blond. Geraadpleegd op 9 oktober 2024, van https://www.oostwegelcollection.nl/nieuws/eerbetoon-limburgs-ambacht-en-historisch-erfgoed/
• Entree (2024, 7 oktober). Michelin uitslag 2024: deze zaken kregen ster(ren), Bib Gourmand en meer. Geraadpleegd op 7 oktober 2024, van https://www.entreemagazine.nl/culinair-chefs/michelin-uitreiking-2024-uitslag

Projectverslag

• Burgers, S., et al. (2020).  Expansie Postillion Hotels naar West-Europa [Projectverslag]. Zuyd Hogeschool

YouTube-filmpje

•  TEDx.talks, & Lang, B. (2016). A Hospitality Mindset: Changing the World, One Day at a Time [Video]. YouTube. Geraadpleegd op 7 oktober 2024 van https://youtu.be/DDammirnAcc?si=1tGn7M7ITJ1zXl_T

Bekijk al onze video's over citeren: op deze wijze hoef je de bronvermelding niet zelf te maken. In sommige gevallen moet je de referentie wel corrigeren.

1. Citeren met DiZ
2. Citeren met Google Scholar
3. De bronvermelding vanuit de catalogus: citeren

Afspeellijst Citeren

Bekijk hieronder de diverse hulpmiddelen om referenties makkelijk te maken.

Met de SCRiBBR APA Generator kun je eenvoudig de bronvermelding in de APA-stijl maken. Kies de taal van je scriptie, selecteer het type bron, vul de invoervelden in en genereer de bron precies volgens de officiële APA-stijl.

Overige hulpmiddelen (gratis) via internet

WORD biedt de mogelijkheid om een citaat of een bronnenlijst op te nemen in je document volgens de APA-normen. Dat kan zonder extra software. 

De gebruiker hoeft alleen de gegevens van de geraadpleegde bron in te voeren, via 'Verwijzingen" boven in het menu van je Word-document.. De verwijzingen in Word zijn helaas niet altijd zoals in De APA-richtlijnen uitgelegd staan aangegeven, zeker niet volgens APA7.

Zie meer uitleg: klik hier

EndNote is (gratis) software via Zuyd waarmee je een persoonlijke databank bouwt met beschrijvingen van bronnen, zoals een boek of een tijdschriftartikel.

→ Door de koppeling van EndNote met Word kun je tijdens het schrijven literatuurverwijzingen in je tekst opnemen. Automatisch wordt je bronnenlijst dan aangemaakt in je document. Uitleg? Klik hier